19、第19章 鐵鍋

喫過晚飯，太陽已經落山了，但天還沒黑。

倆人一起收拾了廚房就坐在外面休息，她們坐了一會兒，春紅她們纔來還廚具，她們喜滋滋地看着顧明箏很是高興。

“顧娘子，你們喫完了嗎？”春紅俏聲問道。

顧明箏：“喫完一會兒了，今晚的菜怎麼樣？還對你們的胃口嗎？”

說起這個春紅就開心，今天的菜顧明箏都是按照謝硯清忌口後做的，可是沒有了那些料，這菜還是很好喫，就連謝硯清都喫了滿滿的一碗飯，還喫了不少菜，心情大好，她們幾人一人得了一個銀錠的賞。

顧明箏沒有去追問是大銀錠還是小銀錠，從天而降的財，即便是一個銅板也是讓人開心的。

趁着天沒黑，顧明箏準備包餛飩。

方錦和春紅還沒走，在旁邊看着顧明箏剁肉調餡兒，看着餡兒調好，卓春雪擀麪皮，顧明箏來包。

二人看着一個又一個瞧着極其喜人餛飩從顧明箏那雙巧手裏出來，心裏躍躍欲試。

方錦不太好意思開口，不似春紅，跑去舀水洗了手，笑嘻嘻地跑過來和顧明箏說：“娘子，我可以試一試嗎？”

顧明箏笑着遞了一個麪皮給她，舀了一勺餡兒上去。

“你稍等一下，跟着我一起你。”她說着自己拿了個麪皮舀了餡兒，然後手把手的教春紅捏餛飩。

春紅捏成了一個，不過力道控製得不太好，捏太重了，麪皮的形狀像是耷拉的豬耳朵，不夠美觀。

她瞧着自己捏出來那個模樣咯咯笑不停，還攛掇旁邊的方錦。

“錦娘，你要不要試一試？很好玩。”

方錦也去洗了手過來，二人跟着顧明箏一起，包了一會兒之後，倆人感覺都快能上手了。

入黃昏時，餛飩已經包了倆簸箕了，顧明箏笑道：“你們倆直接端走吧？晚間把紗布浸溼蓋上，明天早上起來餛飩皮也不會幹。”

春紅如小雞啄米似的點頭，倆人端着餛飩離去。

明日要去集市，天黑後顧明箏與卓春雪燒水洗漱後就睡了。

睡得早，顧明箏也醒得早。

天剛矇矇亮，灰藍色的天空中泛出魚肚白，做完給方錦她們包餛飩還剩一些麪皮，顧明箏做了韭黃雞蛋餡兒和牛肉蘿蔔餡兒，做了好幾個餡餅放着，準備當今天的早餐。

因爲要去趕早集，顧明箏剛開門卓春雪也就起來了。

倆人洗漱生火，忙活着熱鍋煎餅。

謝硯清的睡眠淺，顧明箏這邊進廚房忙活他就聽到了動靜，本想翻個身再睡，卻突然間想到了早食，直溜兒地坐了起來。

他沒驚動趙禹，自己躡手躡腳的洗漱後便出了屋門。

顧明箏還沒煎完餅就聽到了叩門聲，聲音很輕，她猜到了可能是謝硯清，讓卓春雪看着鍋裏餅，她迅速跑去開門。

院門打開，果不其然的就是謝硯清。

顧明箏笑着招呼道：“早，早食還沒好，先進來吧。”

謝硯清微笑着頷首，進了院門。

卓春雪瞧見謝硯清依舊眉頭緊皺，有些不太高興。

她有些不明白，飯都可以做了送過去，這人怎麼還來這邊？

顧明箏也不太明白，或許是謝硯清想瞞着徐嬤嬤她們吧，她也無所謂。

她把謝硯清領進屋裏，倒了杯水讓他坐着喝，自己則忙着去廚房看餅。

謝硯清喝了兩口便放下了杯盞，他起身去了廚房。

竈臺前的顧明箏還在忙碌，她依舊沒有挽發，濃密的墨髮散落在背後。

察覺有人看自己，顧明箏回頭就看到了門口的謝硯清，卓春雪隨着顧明箏的眼神看去，她很不高興，但顧明箏卻笑着打趣道：“謝公子也對竈臺感興趣？”

謝硯清聞言彎了彎脣。

“謝某隻是好奇娘子是如何做出那麼美味的食物的。”

顧明箏知道他病着，昨日的雪還沒全部化完，今日的清晨還有有些寒冷。

“這餅還需要一會兒纔好，謝公子可以進來看。”

謝硯清猶豫着，只聽顧明箏道：“竈火邊暖和些，外面涼。”

聽到這話，謝硯清踏進了廚房，走到了顧明箏身側。

竈火邊確實暖和，鍋中的餅也香氣瀰漫，他看着餅喉結動了動，眼神緩緩地移到了顧明箏身上，她正專注認真的盯着鍋中的餅。

餅烙好後，三人一起去正廳喫早食。

這早食比較單一，顧明箏其實還會想喝豆漿喝牛奶喫豆腐腦炸油條，只不過條件有限，有肉餅她暫時也很滿足了。

謝硯清喫了一個韭黃雞蛋餡兒的又喫了一個牛肉餡的。

顧明箏做的這餅雖然是烙的，但不油膩，皮薄餡兒厚，餡兒的味道又調得很好，牛肉餡兒的他更喜歡，其實還能喫得下一個，但方錦讓他不能喫太撐，得稍微剋制些，只得作罷。

她們要去集市，謝硯清跟着一同出門。

出去才發現顧明箏和卓春雪並沒有騎馬車，他沒忍住開口問道：“你們要去哪裏的集市？”

顧明箏回道：“永昌坊那個。”

謝硯清蹙眉：“走着去？”

顧明箏沒忍住笑出了聲，“我們去那邊租個馬車。”

謝硯清聽到顧明箏說去租馬車，他鬼使神差地說道：“若是不急的話稍等片刻跟我一起吧？”

“你要去城裏？”顧明箏問。

謝硯清點了點頭，“嗯。”

顧明箏是個直爽人，她隨即問道：“真方便嗎？不會耽誤你事兒吧？”

謝硯清：“方便，你們稍等一下。”

話落，謝硯清進了院子，不到半柱香的功夫，顧明箏便看到一輛馬車從院子那邊的路口出來了。

趕車的車伕顧明箏第一次見，是個中年男子，謝硯清掀開馬車的簾子招呼道：“上來吧。”

顧明箏上車發現車內還有趙禹，他睡眼惺忪的模樣，像是剛被謝硯清提溜起來的。

見顧明箏上車他抬頭打招呼。

“顧娘子早。”

“公子早。”

招呼過後，趙禹的瞌睡也徹底醒了。

馬車內誰也沒再開口說話，氣氛有些尷尬，一直到馬車入了鬧市區，聽到了外面此起彼伏的吆喝聲，顧明箏才問起謝硯清：“你們是要去何處？”

謝硯清看了一眼趙禹，趙禹也一臉懵，謝硯清無奈只得說道：“去買點心。”

顧明箏：“……”

趙禹說：“鴻盛樓的點心得趕早，不然搶不到自己喜歡的口味。”

顧明箏點了點頭，店鋪搞飢餓營銷是這樣的。

到了集市口，顧明箏和卓春雪下了馬車，謝硯清道：“一會兒你們忙完還是回這裏來等。”

“成，麻煩公子了。”

看着顧明箏和卓春雪離開後，謝硯清放下馬車簾子。

趙禹問：“我們去哪兒？”

謝硯清：“鴻盛樓。”

“真去買點心啊？”趙禹有些不信，謝硯清淡淡地撇了他一眼，趙禹嘀咕道：“還以爲是公子開竅了呢。”

“你嘀咕什麼？”

趙禹立馬做直，滿臉正氣的回道：“我也有些想喫點心了。”

謝硯清本是想把馬車借給顧明箏她們，但又想到她們也不會趕車，現在他也喫飽無事，今個兒天晴，他順便出來轉一圈。

顧明箏帶着卓春雪先去了鐵匠鋪。

鋪子剛開門，老鐵匠還在喫早餐，瞧見顧明箏後瞬間就笑了起來。

“娘子你來了，你要的那個東西老朽打出來了，我拿來給你看看！”他說着去把鐵鍋給端了出來，顧明箏瞧着那個成型的鐵鍋，眼神放光。

她從老鐵匠手中接過那個鍋，還是兩個，大小和厚度都與她想要的一模一樣。

“老伯，你也太厲害了，打了兩個？”

老鐵匠開心的笑着，有些不好意思的擺了擺手，“是娘子厲害，老朽想問問娘子這東西，可是要拿去做廚具？”

顧明箏點了點頭，笑道：“鐵鍋，炒菜很方便。”

老鐵匠皺了皺眉頭，“不會生鏽嗎？”

顧明箏笑道：“拿回去得開鍋。”

“何爲開鍋？”

“就是把鍋洗乾淨，然後用一塊豬皮，帶一點點肥肉的那種，在鍋熱了之後放進去擦拭，小火擦拭個半刻左右就行了。”

老鐵匠聽得有些懵，“這樣就不會繡了？”

顧明箏點了點頭，這鐵鍋她很滿意，顧明箏詢問了一下價格，老鐵匠收了她四百五十文一個，顧明箏給了九百文，端着這倆沉甸甸的鐵鍋，顧明箏感覺很超值。

卓春雪瞧着這倆黑鐵鍋，再看顧明箏臉上那不值錢的笑，她不懂，但顧明箏開心她也開心吧。

拿到了心心念唸的鐵鍋，顧明箏準備去一趟集市。

家中牛裏脊還有，她得再去買點薄荷，回去用這鐵鍋爆炒牛肉，肯定比那銅鍋炒出來的香！

集市裏人山人海，顧明箏抱着她的大鐵鍋擠了進去，找了好幾個菜攤都沒看到薄荷的身影，顧明箏只好隨便找了個攤販問問。

喧囂的叫賣聲中，那攤販婦人扯着嗓子反問顧明箏：“娘子問的是薄荷？”

顧明箏猛點頭，只見那婦人起身把坐着的揹簍拿起來，她從揹簍裏抓了一把出來，“我這兒就有，娘子要買多少？”

“我要一斤，多少錢？”

婦人道：“我這兒怕是沒有一斤，我給你稱一下，不夠的你去她那兒買。”

顧明箏扶額，她和卓春雪剛從婦人指的那攤子過來，並未瞧見薄荷，原來是都藏起來了。