吾讀小說 > 都市言情 > 農家田園記事 > 從此喫食多一門

“糖炒板慄,新鮮的糖炒板慄嘞,走過路過不要錯過,各位弟弟妹妹哥哥姐姐大伯大娘們快過來看一看,瞧一瞧呀,不甜不要錢嘞……”

清脆的童音配上眼前揮着鐵鏟翻炒板慄的壯漢,在這擁擠的集市上看起來莫名的和諧。

春秋剛喊完一嗓子,就連忙停下來,拿起一旁的水壺往嘴裏灌了起來,一口氣喝了一小半,纔算是緩過來,呼,春秋大大的舒了口氣,這一連串的話真是又長又硬,要不是她記憶力跟得上,早就忘詞了。

春秋此時正站在他們家支起的攤子旁邊,她爹楊爲柏正穿着短褂翻炒着鐵鍋裏的板慄,因爲溫度高,楊爲柏身上的短褂已經被汗水浸溼,汗珠更是順着腦門嘀嗒嘀嗒的往下掉,一旁的袁氏心疼丈夫,拿起手帕一個勁兒的幫忙擦汗。

他們攤子面前已經圍滿了一圈人,這些人都是準備要買糖炒板慄的,因爲板慄還沒出鍋,便在一旁耐心的等着。

要問爲啥春秋他們家攤子這麼受歡迎?還多半的原因是要歸功於春秋,誰讓她隔三差五閒着沒事就往集市上跑,賣東西呢,這一來二去的,長逛集市的人自然就認識春秋,而且春秋每次賣的東西還特別好喫,這就好比名人效應,春秋現在就是那個十裏八鄉都出名的小名人,看到春秋又一次過來,哪還有啥好說的,自然是排隊買了。

隊伍前邊是一箇中年婦人,看起來很是面善,這人春秋認識,之前春秋賣茶葉蛋時候對方也常常過來買,“郭嬸子,這又是替生子弟弟買的?”春秋笑眯眯的同郭嬸子嘮着家常,郭嬸子是下窪北莊人,和她奶楊李氏是一個地方。

春秋口中的生子是郭嬸子的獨生子,今年5歲,之前郭嬸子買的茶葉蛋都是給生子補營養用的。

“是嘞,生子可是饞了你做的茶葉蛋,你這小丫頭一走,我不得不跑去李姨鋪子裏去買”郭嬸子說到這裏,捂着嘴直笑,按照楊李氏的輩分和郭嬸子夫家的順序,郭氏還要叫楊李氏一聲姨奶奶呢,只不過平常都李姨李姨的叫着,加上楊李氏都很久沒有回北莊了,倒也不挑她的理。

春秋也跟着笑,這時她爹楊爲柏炒出來的板慄已經出鍋嘞,春秋忙拿出一個圓形的編制小盆,將牛皮紙放進去,然後在用鐵勺挖一勺子放了進去,春秋低頭團吧團吧,用草繩繫上後便遞給了等候許久的郭嬸子。

臨走的時候春秋囑咐對方有空常來後,便低頭開始忙了起來…

眼前的人排的多,春秋和她娘袁氏兩人將這一鍋包完賣出去後,眼前又是一片人了,她爹楊爲柏也沒閒着,出鍋後接着往裏放,每次份量都放的足足的,那也夠不上春秋和她娘往外賣的速度。

至於爲啥叫板慄?還是春秋自己“故意”提出來的,至於原因嘛?當然是毛刺球這個名字太難聽了,那就叫糖炒毛刺球的?所以,春秋直接將毛刺球改名爲板慄,糖炒板慄,也是圓了後世的輝煌嘞。

幾人過來之前,還特意定了一下糖炒板慄的價格,算上各種費用,他們決定一勺板慄5文錢,一勺板慄的話,差不多半斤多一點,正好能用牛皮紙包上。

就這麼5文錢5文錢的賣着,春秋他們一個上午就將帶過來的一袋板慄全都賣光了,要知道,正常炒制一鍋板慄的話需要半個小時左右,也就是40分鐘(各種因素都要算上),他們一個上午就炒了5鍋,平均下來一鍋0斤,春秋心裏默默計算着今兒個賣出去的價格,一兩半銀子到手了,而且基本都能剩下!

這可是大生意啊!春秋想起他們家後院那堆滿了半個庫房的板慄,心裏嘿嘿嘿的笑了出來,這買賣不錯。

袁氏忙着收拾攤子,抬頭冷不丁瞟到一旁正在傻笑的閨女,直接開口說道“秋兒,傻笑啥呢?一會兒喫啥”

袁氏和楊爲柏商量了一下,今天賣的不錯,幾人打算在這裏喫完再走。

“嗯?來嘞”聽到她娘喊她,春秋回過神來,連忙伸手幫着收拾。

袁氏看到閨女也沒回話,頓時無奈的搖搖頭,算了算了,喫飯的時候在問吧。

像竈臺和鐵鍋這種重的東西,都是她爹一個人搬上牛車的,春秋想着要提醒她爹一下買白糖的事,家裏的用來做糖炒板慄得白糖用完嘞,要想下次過來接着賣,袁氏他們回去之前必須的買。

三人喫的是混沌,混沌攤子就在他們家攤子隔壁,春秋倒是想喫炊餅,可賣炊餅的大娘離他們這裏還隔着一條攤子呢,春秋不愛動,想着混沌也不錯,喫一口墊墊肚子。

三人要了三大碗混沌,她娘又給她爹要了兩個饅頭,就着店家免費送的鹹菜,幾人正式開喫。

古代的混沌包的不如後世,煮出鍋的混沌早就燉爛了,春秋用筷子夾的時候還直往下掉,不得已,春秋只能用一旁的勺子舀着喫,相對比那不好看的外觀,這家混沌攤子的混沌味道但還是比較好喫,就是裏邊的肉太少了,明明是豬肉白菜的,結果春秋一個在一大堆的白菜餡中看到了零星幾個的肉沫,算了算了,誰讓這一大碗的混沌才4文錢。

幾人喫完,她爹楊爲柏先是趕車去了鎮裏的自家雜貨鋪,買了0斤的白糖,0斤的植物油,還有10斤的紅糖,這是糖炒板慄的主要材料,買完後,夫妻兩人商量了一下,決定去鋪子看一眼情況,春秋沒反對,雖然距離上次過來纔有十多天,可春秋還是很想她奶。

三人都同意後,楊爲柏將牛車趕到了楊家喫食鋪,幾人趕上飯點,楊李氏忙的沒有空招呼他們,袁氏和楊爲柏對視一眼,把牛車停好後連忙進鋪子幫忙,一直忙到下午點,楊李氏纔算是得了空能,春秋他們說會兒話,又將前兩個月加這個月的分紅遞給袁氏,楊李氏送幾人離開。

回到家的時候已經是晚上,袁氏(未完待續)

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